納豆Natto
招牌成分：維生素 K — B 級證據（骨質疏鬆症，一份約研究劑量 556%）
標準營養素參考 USDA FoodData Central・植化素（葉黃素／K2／蘿蔔硫素等）為文獻估計，因品種與處理而異
S/A … 成分的證據評級（點進 claim 頁） | 進度條 = 一份納豆給你研究劑量的幾 %
有意義的攝取量 一份就提供可觀比例的研究劑量
活性成分（整食物攝取） 以活菌數/整食物計，無 mg 劑量對照
為什麼這頁不講「納豆的功效」
全食物的療效幾乎沒有 RCT，證據是建立在「成分」上的。所以這頁只做一件誠實的事：列出納豆含哪些已評級成分、含量多少、跟研究劑量差多少——不替納豆本身宣稱任何療效。
誠實結論：納豆的招牌是維生素 K2（MK-7）——正是骨骼研究用的形式，補上一般蔬菜只有 K1 的缺口；大豆異黃酮也達研究範圍。納豆激酶與益生菌以整食物攝取。
每個評級都連到完整證據頁・方法學 →