豌豆蛋白 Pea Protein

FDA has no questions regarding the GRAS status of this substance, based on scientific procedures provided by the notifier.

豌豆仁（豌豆）已收錄於食藥署「食品營養成份資料庫」（consumer.fda.gov.tw），為蔬菜類一般食品。豌豆蛋白（分離豌豆蛋白、豌豆蛋白粉）以一般食品身分在台灣市場流通，未取得健康食品許可證（小綠人）。依《包裝食品營養宣稱應遵行事項》（113年2月19日修正），固態食品每100公克蛋白質含量達12公克以上，始得宣稱「高蛋白質」。

豌豆蛋白 599-1320 NT$/kg

食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告

單一9成9植物都是不完全蛋白