卵磷脂 Lecithin
C 2 U 1
適應症與證據等級
法規與權威立場 (L4)
L4a · US FDA
立場：cautious
The ingredient is used in food as an emulsifier and emulsifier salt as defined in 184.1(j)(1)(viii) and a flavoring agent and adjuvant as defined in 170.3(o)(12) of this chapter.
來源 ↗ L4b · EU EFSA
立場：neutral
L4c · UK NHS
立場：not_addressed
L4d · TW TFDA / 衛福部
立場：neutral
目前得宣稱之保健功效共有13項：「護肝」、「抗疲勞」、「調節血脂」、「調節血糖」、「免疫調節」、「骨質保健」、「牙齒保健」、「延緩衰老」、「促進鐵吸收」、「胃腸功能改善」、「輔助調節血壓」、「不易形成體脂肪」、「輔助調整過敏體質」。
來源 ↗ L4e · WHO
立場：not_addressed
In view of biochemical and nutritional experience with lecithin, the ADI was changed to 'not limited'. [JECFA evaluation of lecithin, WHO Food Additives Series]
來源 ↗ 市場與行銷 (L10)
L10a · TW Market Channels
挑選單顆劑量達1200mg，才能有效幫助乳汁中的油脂均勻乳化，減少乳腺阻塞、石頭奶等問題
L10b · TW Legal Identity (TFDA)
食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告；食品之標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形
L10c · TW Community (PTT/Dcard/Mobile01)
看體質，有的人吃有效，有的人吃反而會塞